Gesundheit – EPEXL

Histaminintoleranz, Allergien, Darmflora..

17. April 2019

Meine persönlichen Ernährungstipps bei Histaminintoleranz. Wie bei vielen anderen Intoleranzen, Krankheiten und Allergien hat auch diese mit unserer Darmflora und damit verbundenem Immunsystem zu tun! Zu vermeidende Lebensmittel: Fischsorten wie Makrele, Hering, Sardellen und Thunfisch. Hartkäse, Camembert, Schimmelkäse und Harzer Roller Rohwurst (Salami, Mettwurst, Cervelatwurst) und rohem Schinken sowie Landjäger. Sauerkraut, Bananen, Ananas, Papaya, Nüsse,…

Jiaogulan – das „Kraut der Unsterblichkeit“

18. August 2017

Das Kraut der Unsterblichkeit, die Xiancao Pflanze, ist eine schnell rankende Pflanze aus der Familie der Kürbisgewächse. Bereits seit tausenden von Jahren wird Jiagulan in China zu medizinischen Zwecken eingesetzt. In dem bekannten und rund 2.000 Jahre alten chinesischen Arzneimittelbuch “Shen Long Ben Tsao” werden alle zu dieser Zeit bekannten Kräuter in drei Klassen eingeteilt. Zur…